最美新農(nóng)人丨新“木蘭”返鄉(xiāng)記

黃陂區(qū)是武漢市耕地面積最大、農(nóng)村人口最多、行政村最多的新城區(qū)。近年來，黃陂區(qū)深入實施鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，建成以稻香、花香、茶香、果香為主導(dǎo)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，市級及以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)到65家，位居全省第一。2022年完成農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值261億元，連續(xù)多年穩(wěn)居全市第一。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)沉實前行，離不開帶著新思想、新理念、新方法、新技術(shù)扎根鄉(xiāng)村的“新農(nóng)人”，為鄉(xiāng)村振興注入新動能。

抓住“雞”遇智能化養(yǎng)殖 在3800米高原“蛋”下希望

張宏林是畢業(yè)于華中師范大學(xué)的法學(xué)碩士，在國外參觀智能養(yǎng)雞場的一次偶然經(jīng)歷，讓他萌生了建一家高標(biāo)準(zhǔn)智能化養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)園的想法。在老家黃陂，父親的養(yǎng)雞場和那家養(yǎng)雞場規(guī)模相當(dāng)，但請了20個人仍忙得不可開交。而在智能養(yǎng)雞場中，投食、喂料、撿雞蛋、除糞等環(huán)節(jié)，都不需要人工操作，雞蛋通過分揀機(jī)包裝好后，下游產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)會來農(nóng)場直接收走。

2012年，張宏林回到家鄉(xiāng)，在武漢市和黃陂區(qū)相關(guān)部門的支持下，創(chuàng)建武漢宏農(nóng)農(nóng)牧有限公司，建起一座百萬級智能化養(yǎng)雞場。

在武漢宏農(nóng)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，恒溫雞舍裝有24小時通風(fēng)系統(tǒng)，數(shù)字化設(shè)施為百萬只蛋雞日常生活提供保障，進(jìn)口有機(jī)肥設(shè)備處理雞糞。雞吃的飼料是宏農(nóng)自建的飼料廠生產(chǎn)。

百萬只蛋雞雖然生活在“豪宅”標(biāo)準(zhǔn)的雞舍中，但產(chǎn)下的蛋要達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)，還要過五關(guān)斬六將。首先是人工挑選，將沾了羽毛或臟物的雞蛋揀出來。緊接著，雞蛋進(jìn)入投資數(shù)百萬元引進(jìn)的雞蛋分揀生產(chǎn)線，快速自動清洗、風(fēng)干，進(jìn)行15秒紫外線照射，滅殺蛋殼表面殘留有害菌。然后光線照射，檢查有隱藏裂紋的不合格雞蛋。再是稱重，按克數(shù)不同，分5個等級自動進(jìn)入各自“車道”。最后才是噴碼、裝箱，噴碼可回溯到每一枚雞蛋的生產(chǎn)日期。

經(jīng)過多年發(fā)展，武漢宏農(nóng)獲評國家級產(chǎn)業(yè)化龍頭重點(diǎn)企業(yè)，產(chǎn)業(yè)園中現(xiàn)存欄蛋雞150萬羽，年產(chǎn)鮮蛋3萬噸，年出欄老母雞90萬羽，年產(chǎn)有機(jī)肥6萬噸。

張宏林還將武漢成功的養(yǎng)殖經(jīng)驗帶到了西藏，相繼攻克了低壓、缺氧、少濕等技術(shù)難點(diǎn)，打破了蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖最高海拔世界紀(jì)錄。西藏宏農(nóng)高原蛋雞養(yǎng)殖已經(jīng)取得階段性成功。截至2023年7月，西藏宏農(nóng)一期項目存欄已達(dá)82萬羽，日產(chǎn)鮮蛋60余萬枚，基本實現(xiàn)西藏自治區(qū)鮮蛋供應(yīng)的自給。

家庭農(nóng)場特色種植 打造生態(tài)農(nóng)業(yè)新樣板

今年55歲的劉翠娥，以前在上海開小餐館。2015年，為了能照顧孩子，她選擇回到黃陂老家跨界做農(nóng)業(yè)，流轉(zhuǎn)500多畝土地，創(chuàng)辦了劉小丫家庭農(nóng)場，種植以火龍果為主的特色南方水果。

談起種植火龍果，劉翠娥坦言，走過不少彎路?；瘕埞a(chǎn)于熱帶、亞熱帶，喜光耐陰，不易過冬?！胺N植的頭一年，由于氣溫低，加上技術(shù)不成熟，果園出現(xiàn)不少火龍果腐爛的情況?！眲⒋涠鹫f，“就當(dāng)交學(xué)費(fèi)。”后來，劉翠娥請市農(nóng)科院的果樹專家來農(nóng)場指導(dǎo)，最終找到解決問題的辦法。

為了彌補(bǔ)大棚冬春季節(jié)的空檔，劉翠娥又到四川、浙江考察，引進(jìn)了人氣頗高的果凍橙。聽說年輕人愛吃酵素瘦身，但是口感不好，她就試著用散發(fā)玫瑰香味的火龍果做保健食品酵素，到了冬天，她還會用自留的火龍果來做豆絲，不少來農(nóng)場采摘過的市民都成了回頭客。

在不斷的探索、創(chuàng)新與實踐中，劉翠娥的家庭農(nóng)場規(guī)模越來越大，也越來越有水平。截至目前，農(nóng)場累計流轉(zhuǎn)土地1000余畝，總投資3000余萬元，擁有固定資產(chǎn)3000余萬元，實現(xiàn)年銷售收入1500余萬元。

同時，在各級黨委政府的幫助下，劉翠娥主動與高等院校、科研院所等開展產(chǎn)學(xué)研技術(shù)合作，帶領(lǐng)團(tuán)隊積極開展農(nóng)業(yè)新技術(shù)的推廣，目前，她創(chuàng)辦的家庭農(nóng)場與合作社已具備較強(qiáng)的成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)支撐能力和市場競爭實力，在黃陂全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興建設(shè)中發(fā)揮了示范作用。

華農(nóng)碩士返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) “一條鱖魚”游出致富產(chǎn)業(yè)鏈

夏小平今年52歲，華農(nóng)碩士畢業(yè)。2012年，夏小平離職下海，帶領(lǐng)“武漢市四匯水產(chǎn)科技開發(fā)有限公司”堅持湖北本土化鱖魚繁養(yǎng)殖技術(shù)，讓更優(yōu)品質(zhì)的鄂鱖“游”上市民餐桌……

隨著全國鱖魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變化，原基地規(guī)模制約了公司進(jìn)一步發(fā)展。為此，夏小平一直在苦尋最佳投資地，他奔赴麻城、咸寧、嘉魚、通城以及武漢郊區(qū)的很多地方考察……2019年，他終于在黃陂創(chuàng)造村發(fā)現(xiàn)了這片藏在庫區(qū)少人識的“令人驚喜的寶地”——院基寺水庫、泥河水庫被一條彎曲的連接渠一肩挑起，水質(zhì)優(yōu)加上地形自然形成流水落差，特別適合建名貴魚類繁育基地。于是，他選擇在創(chuàng)造村投資建鱖魚繁養(yǎng)殖基地，開啟“智慧養(yǎng)魚”“生態(tài)養(yǎng)魚”新模式。

在長軒嶺街、駐村干部和村“兩委”的全力支持下，不到3個月就流轉(zhuǎn)了327畝土地。當(dāng)年9月，投資1200萬元的基地正式動建。

2020年3月10日，基地與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院簽署鱖魚“育、繁、推”一體化及“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的合作協(xié)議，共同研發(fā)“華康”系列鱖魚新品，讓抗病力強(qiáng)、養(yǎng)成率高的新品鱖苗種走入廣大鱖魚養(yǎng)殖戶。目前，以基地為中心，已帶動武漢及周邊等百余戶水產(chǎn)養(yǎng)殖戶。

如今，基地做強(qiáng)“一條鱖魚”產(chǎn)業(yè)鏈的同時，將在“三產(chǎn)”融合上發(fā)力——把基地打造成集魚苗繁育、商品魚養(yǎng)殖及其衍生的漁事體驗、漁業(yè)科普、休閑垂釣、精品民宿等為一體的現(xiàn)代化鄉(xiāng)村生態(tài)農(nóng)業(yè)園。

扎根鄉(xiāng)間的“田蜜”愛人  智慧農(nóng)業(yè)探索蔬菜種植新模式

魏正輝、廖小英是一對扎根鄉(xiāng)村，致力改變家鄉(xiāng)面貌的80后夫婦，曾經(jīng)的兩人在一線城市有著自己的公司，過著優(yōu)渥的生活，然而對于故鄉(xiāng)的眷戀讓魏正輝動了回鄉(xiāng)做農(nóng)業(yè)的想法。

創(chuàng)業(yè)之初，僅憑一腔熱血的魏正輝遭遇了多次打擊。面對連續(xù)數(shù)年的失敗，魏正輝已經(jīng)感到無助與絕望，這時是廖小英堅定地站在丈夫的身邊，給予他最大的支持。

2015年經(jīng)過黃陂區(qū)蔬菜站專家指導(dǎo)，魏正輝開始種植大棚苕尖，一個大棚的苕尖種苗就賣了5000多元。經(jīng)過近三年的堅守，魏正輝首次嘗到了種植的甜頭。

如今夫婦兩人打造的300畝蔬菜智慧種植基地，通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精細(xì)化管理，年產(chǎn)蔬菜400余噸，結(jié)合“訂單農(nóng)業(yè)＋生鮮配送”創(chuàng)收200余萬元。而這一切都離不開夫婦二人相互之間的默默支持和付出。鄉(xiāng)村振興如火如荼，農(nóng)村廣闊空間大有作為。農(nóng)業(yè)夢也從魏正輝一個人的理想變成了夫妻二人的共同夢想。

村民共建留住“醉美鄉(xiāng)愁”  青山綠水蝶變文旅名村

大余灣位于黃陂區(qū)木蘭鄉(xiāng)雙泉村，始建于明洪武二年（1369年）。大余灣古村風(fēng)水格局非?？季?，村落肌理保存完好，傳統(tǒng)文化蘊(yùn)涵豐富，是湖北省荊楚派古民居的典范。大余灣先祖以“勤儉能創(chuàng)千秋業(yè)，耕讀尚開富貴花”為家訓(xùn)，開啟了書香繼世、耕讀傳家的優(yōu)良家風(fēng)，祖上曾有過“一門三太守，五代四尚書”的榮耀。

近年來，全村居民合力建設(shè)大余灣景區(qū)，以“荊楚風(fēng)情、民俗大觀”為理念，圍繞歷史、街市、景觀、生活四大元素，通過“書香大余灣、榮耀大余灣、博覽大作灣、民俗大余灣、家風(fēng)大會灣、休閑大余灣、美食大余灣、生態(tài)大余灣”等項目內(nèi)容的開發(fā)建設(shè)落地，實現(xiàn)“醉美鄉(xiāng)愁體驗 無限親近自然”的休閑度假需求。

隨著大余灣景區(qū)建設(shè)不斷取得成效，大余灣先后被評為國家特色景觀村落、中國歷史文化名村、中國傳統(tǒng)村落、全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村、中國美麗休閑鄉(xiāng)村、國家4A級旅游景區(qū)、湖北省重點(diǎn)文物保護(hù)單位、湖北省家風(fēng)實踐教育基地、湖北省百家旅游名村、湖北省十佳書香村、武漢十大魅力鄉(xiāng)村和武漢首批生態(tài)特色小鎮(zhèn)，成為武漢知名的文旅度假目的地。

黃陂大力支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，為廣大“新農(nóng)人”提供了廣闊的發(fā)展舞臺，讓“村口”也能成為“風(fēng)口”?！靶罗r(nóng)人”在這里播種下“興農(nóng)夢”，又逐步成長為助力鄉(xiāng)村振興的“興農(nóng)人”，與黃陂鄉(xiāng)村實現(xiàn)雙向奔赴。

來源：武漢市黃陂區(qū)委宣傳部 謝聰