幸福新絲路 武漢“筑路人”丨“把中國茶賣到烏干達,把烏干達咖啡賣到中國”
恩德培是烏干達南部湖濱城市。在維多利亞湖西北岸的一個半島上,北距坎帕拉35公里,有公路相通。海拔1180米,人口2.1萬。
恩德培風光旖旎,景色迷人,是烏干達著名的旅游勝地。
10月中旬,2023年中國武漢—烏干達恩德培職業(yè)教育培訓項目(漢語言培訓)在恩德培啟動。武漢城市職業(yè)學院(下稱“武城”)教師魏來、周川、葉麗每人攜帶著滿滿兩大箱教學用品,飛行9200公里,抵達烏干達華測巖礦工程有限公司——武漢城市職業(yè)學院烏干達培訓中心所在地,對22名烏干達學員展開漢語言培訓。
這個合作培訓項目2019年就開始了。武城在恩德培舉辦海外培訓班,學員接受完漢語言培訓后,再前往武漢接受職業(yè)教育培訓。
長江日報記者隨行采訪,記錄了他們在烏干達的一天。
坎帕拉時間8:00
(北京時間13:00)
“吃飯啦!”烏干達廚師尼古拉斯從華測員工食堂探出腦袋,字正腔圓地用中文發(fā)出呼喊?!皝砝玻 蔽錆h城市職業(yè)學院三位援烏老師一邊應著聲,一邊打開房門,樂呵呵地朝食堂走去。
“今天的土豆絲真好吃,刀工也不錯!”葉麗邊吃邊贊不絕口。尼古拉斯聽懂了“好吃”這個詞,開心得手舞足蹈。
“老師們來了后,我也學會了幾句中文。我在中國企業(yè)工作,所以中文對我很有用?!蹦峁爬箤τ浾哒f:“聽說學員們快要去武漢了,希望我以后也有機會去武城學餐飲,這樣就能把中國菜做得更好了?!?/p>
坎帕拉時間8:30
(北京時間13:30)
“你好!”“你們好!”學員們陸續(xù)到達培訓中心,他們用中文主動跟每一個中國人打招呼。
丹尼和卡迪一起到達?!爸芾蠋煟?!來!來!”他們一進門就用目光搜尋著什么,看到周川后連連招手,一邊用中文打著招呼,一邊卸下背包。背包打開,一個大西瓜露了出來。他們把西瓜抱出來,遞給周川:“你們是非常好的老師。這是送給你們的禮物,謝謝三位老師的付出!”周川放低語速,用標準的普通話說:“謝謝你們的西瓜,我們很喜歡!”
當天,記者也品嘗了一塊西瓜,真甜,是小時候的味道。
周川告訴記者,這么大的西瓜在烏干達可不便宜,收到這份禮物她特別感動。“我們很欣慰,這是對我們的認可。我們也帶來了熊貓鑰匙扣和大白兔奶糖,回贈給學員,禮尚往來!”
周川(左)和魏來(右)收下學員送的西瓜。
坎帕拉時間9:00
(北京時間14:00)
魏來是此次援烏教學團隊的團長,負責教學管理。眼看上課時間到了,他拿著點名冊走進教室。
“現(xiàn)在開始點名。”魏來用中文說。話音一落,教室里便安靜下來。
“悠悠!”
“到!”
“愛華!”
“到!”
……
點名聲和答到聲此起彼伏。來烏干達之前,周川就為學員們起好了中文名字。
說到中文名字,有段趣事。第一次知道自己的中文名字時,學員佳佳就說自己的名字是“祖母”的意思?!爱敃r我還以為是哪個武漢籍員工告訴她武漢話‘家家’的意思呢。后來才知道,他們語言中的‘jiajia’和武漢話‘家家’是一個意思。這真是武漢和恩德培之間的奇妙緣分!”周川說,“后來我告訴她,這個名字里的‘佳’字表示‘非常好’,她很開心地接受了?!?/p>
坎帕拉時間11:10
(北京時間16:10)
《實用中文》課上,教室前方多了一張長方形木桌,綠色格子桌布上擺著各式各樣的仿真食物。
周川塞給布蘭一把人民幣,笑著說:“歡迎來到周老師的小店,你想吃點兒什么?”
學員們立刻明白這是一個實踐教學活動,紛紛把目光投向布蘭。
“我要兩個包子、一杯豆?jié){和一個冰淇淋。一共多少錢?”布蘭用課文中的句型回答。
“一共16元。”
布蘭從一堆人民幣中挑出了一張十元、一張五元,接著又從最下面翻出來一個一元硬幣,交到了周川手中?!胺浅0?!”周川伸出大拇指,教室里響起了掌聲和歡呼聲。
課堂上,學員們學習了打招呼、自我介紹、數(shù)字、認識人民幣、點單、社交等實用中文知識,為他們今后到中國學習生活打下基礎。
“我從課堂上學到許多實用的表達。真希望武漢城市職業(yè)學院能開設中文網(wǎng)課,那樣我就能繼續(xù)學習了?!睂W員明達對我們說。
《實用中文》課上,周川帶學員模擬購物體驗。
坎帕拉時間12:45
(北京時間17:45)
午餐時間剛過,教室門口傳來了葉麗清脆而標準的朗讀聲。原來是幾個學員在利用休息時間向老師請教拼音。教室里也有五六個學員早早坐在座位上,對著手機里錄制的上課視頻,一遍遍跟讀著課文。
“變化很大?!边@是周川再次來到烏干達的感受。作為武城首批援外中文教師,她2019年來過烏干達,重回故地她感觸頗深:“我很高興看到這一屆學員用上了智能手機。他們在上課時會主動拿出手機錄制視頻音頻,課下跟著練習,我每天都能看到他們的進步。疫情這幾年,烏干達的經(jīng)濟仍在發(fā)展,我在路邊看到很多正在建設中的樓房。許多往屆學員回國后都在各行各業(yè)發(fā)光發(fā)熱,為烏干達發(fā)展作著貢獻,這讓我感覺我們的努力是非常有意義的?!?/p>
葉麗給學員上課。
坎帕拉時間15:00
(北京時間20:00)
教室里歡聲笑語不斷,原來下午葉麗帶著學員們體驗中國文化。
學員們分成了三個小組,桌椅也圍成了三個圈。葉麗、魏來、周川各指導一個小組。
“這一組畫扇子,那一組剪紙,我這一組編中國結(jié)?!比~麗邊說邊拿出紅繩,剪成適合的長短,熟練地開始編織。旁邊的學員巴圖伸長脖子注視著葉麗的手。
葉麗是《中文聽說》課的授課教師,她不僅教拼音,也帶學員了解中國文化?!拔覀儗W習了中國傳統(tǒng)節(jié)日,體驗寫‘?!郑瑢W習用筷子?!比~麗說:“今天我們還鼓勵學員穿傳統(tǒng)服飾坎祖(kanzu)來上課,我們老師穿上了中式服裝,這也是一種文化的交流。”
學員體驗寫福字。
“烏干達咖啡好喝!”“中國茶好喝!”穿著坎祖的學員邁克和穿著旗袍的老師周川在合拍視頻。邁克標準的中文發(fā)音引得幾位旁觀的學員連連點頭。
魏來告訴我們:“烏干達的咖啡品質(zhì)極高,但是名氣不大,許多中國人不知道。烏干達咖啡和中國茶各有特色,都是非常好的飲品。學員們在漢語言培訓結(jié)束后會到武漢城市職業(yè)學院學習職業(yè)技能,其中有4人將學習跨境電商專業(yè)。希望他們學成后,能利用網(wǎng)絡把中國茶賣到烏干達,把烏干達咖啡賣到中國!”
時代在發(fā)展,教育援助的內(nèi)容也在更新。從2016年第一屆培訓班開始,恩德培市政府對于培訓專業(yè)的需求在不斷轉(zhuǎn)向“數(shù)字化”,這一趨勢呈現(xiàn)在武城的培訓課程設置上:從最初的手工藝制作、農(nóng)產(chǎn)品種植、旅游服務技能等,到現(xiàn)在的跨境電商、無人機測繪等。
不僅烏干達政府迫切需要推進職業(yè)教育,在烏干達當?shù)氐闹匈Y企業(yè)也需要開展屬地化管理,亟需對烏籍員工進行職業(yè)教育培訓。
去年底,武漢城市職業(yè)學院與中交烏干達分公司、烏干達華測巖礦工程有限公司簽署三方合作備忘錄,商議建立校企協(xié)同的合作模式,為在烏企業(yè)的屬地化雇員提供職業(yè)教育培訓。
武漢—恩德培職教培訓
2015年11月,武漢與恩德培簽署職業(yè)教育合作協(xié)議。
2016年-2019年,武漢城市職業(yè)學院承擔了市政府對恩德培的教育援助項目,每年培訓20名學員,在漢時長30天。培訓項目覆蓋學前教育、手工藝產(chǎn)品研發(fā)設計、電子信息技術、木工技術、汽車維修、水產(chǎn)食用菌種植、礦產(chǎn)檢測及開發(fā)、工程測量、太陽能發(fā)電(保養(yǎng)和維修)、電子商務等20多個領域。4年累計為恩德培政府官員、行業(yè)協(xié)會成員、企業(yè)高管和高校師生等各行各業(yè)培訓110余人次。
2019年5月,武城在烏干達設立“武漢城市職業(yè)學院烏干達培訓中心”,并派教師赴烏對烏干達學員進行漢語言培訓。
2023年10月11日,2023年度項目在恩德培市啟動,22名學員在當?shù)亟邮軡h語言培訓后,于10月21日至11月8日在武漢城市職業(yè)學院受訓。
(長江日報特派記者范婷婷 發(fā)自烏干達恩德培)
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