市領(lǐng)導督導校園食品安全“兩個責任”落實情況

3月25日，副市長張勁松深入市實驗小學開展校園食品安全“兩個責任”包保督導，持續(xù)推動食品安全屬地責任、主體責任落實到位。
　　張勁松認真聽取了市實驗小學關(guān)于食品安全工作情況的匯報，對照督導任務(wù)清單，實地查看食堂環(huán)境衛(wèi)生、原料采購、食品貯存、食品留樣、鼠害防制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，查閱“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄等相關(guān)材料，并與工作人員深入交談，詳細了解食品安全總監(jiān)、安全員配備及履職情況和校長（園長）陪餐制落實情況。
　　張勁松對市實驗小學食品安全工作給予肯定。他指出，校園食品安全事關(guān)重大，學校要把好食品原料采購、制作加工關(guān)，規(guī)范執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，提升食品安全生產(chǎn)意識和風險防范意識，切實做好校園食品安全工作，為廣大師生安全用餐保駕護航。各職能部門要強化督導檢查，指導學校食堂做好日常管控和風險排查，及時消除食品安全風險隱患，堅決杜絕食品安全事故發(fā)生。（天門市融媒體中心記者謝紅艷）