吳進波榮膺“中國金廚金獎”

近日，在2024年全國金廚菜品展示交流邀請賽上，我市特級廚師、中國烹飪大師、湖北蒸菜大師、湖北烹飪大師、湖北名廚委員會委員、市商標(biāo)品牌與廣告?zhèn)鞑f(xié)會會員企業(yè)——天門肥仔美食家常蒸菜館負(fù)責(zé)人吳進波榮獲“中國金廚金獎”。
　　為提升餐飲行業(yè)烹飪技藝水平，加強行業(yè)間的交流與合作，中國烹飪協(xié)會在第33屆中國廚師節(jié)期間組織開展 2024年全國金廚菜品展示交流邀請賽，比賽于10 月25 至 27日在四川宜賓舉行。市商務(wù)局、市烹飪協(xié)會組織天門廚師精英參賽，經(jīng)過現(xiàn)場制作菜品、送評等工序后，吳進波制作的粉蒸武昌魚腩榮獲“中國金廚金獎”。
　　近年來，市商務(wù)局、市商標(biāo)品牌與廣告?zhèn)鞑f(xié)會、市烹飪協(xié)會積極響應(yīng)市委、市政府工作要求，著力推動天門蒸菜產(chǎn)業(yè)做大規(guī)模、做響品牌、做出實效，不斷擦亮“中國蒸菜之鄉(xiāng)”品牌。（天門市融媒體中心記者謝紅艷）